Ingredientes:
- 800 gramas de melancia;
- 40 gramas de couve-manteiga picada;
- 20 gramas de gengibre fresco;
- 6 colheres de sopa de suco de limão natural.
Separe a melancia sem casca e sem sementes.
Pique a couve com a ponta da faca.
Descasque o gengibre e separe as lascas e esprema o suco do limão.
Leve tudo para bater no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
Sirva bem gelado.
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